“Saberes Y Sabores: Caracterización De La gastronomía Tradicional En Comunidades Afroecuatorianas Del Norte De Esmeraldas”. Revista Científica Interdisciplinaria Investigación y Saberes 11, no. 2 (July 6, 2021): 94–111. Accessed March 27, 2026. http://www.revistasdigitales.utelvt.edu.ec/revista/index.php/investigacion_y_saberes/article/view/116.